HOTEL NEW CASTLE

ホテルニューキャッスルの結婚披露宴・ご宴会プラン・レストラン情報満載!

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当ホテル向かいの百石町第一
パーク(AM9:00〜PM9:00)
ル・キャッスル・ファクトリー
ご利用の方は2時間迄無料
 
楽しくておいしい、新感覚スイーツをお届けしているスイーツショップ「フェト・デ・ポム(りんごの宴)
Castle Sweets Catalogue
 
ル・キャッスル・ファクトリー外観 ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ
ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ ショーケース内ケーキ
ショーケース内ケーキ ル・キャッスル・ファクトリー外観 ル・キャッスル・ファクトリー外観
 
ホテルメイド伝統の味をご家庭でお楽しみください。 店長 浅瀬石 初希
春色で彩るおすすめケーキ
 
 

タルトフレーズ

タルトフレーズ
370円(税別)
田舎館村産のフレッシュないちごをたっぷり味わえる贅沢なタルト。

ふわわぁ

ふわわぁ
350円(税別)
毎年人気のふわわぁがリニューアル。いちごのババロアを求肥で包み“ふわ、とろ”に仕上げました。

クラシックショコラ

クラシックショコラ
350円(税別)
じっくり焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ。クルミをアクセントに甘さをおさえた大人の味に仕上げました。
 

雅
350円(税別)
グリーンとフルーツのコントラストが美しい抹茶ムース。中に潜んだ杏ムースのさわやかさと抹茶の濃厚さが絶妙です。

さくらモンブラン

さくらモンブラン
350円(税別)
桜あんが入った和風モンブラン。弘前の桜をイメージし、可愛らしく仕上げました。
ハッピーバースデイケーキ
 
デコレーションの生クリームは、ご要望に応じ生チョコクリームへの変更もできます。
ご予約時にお申し付けください。
 

ミックスフルーツ
(生チョコクリームタイプ)

ミックスフルーツ
色鮮やかなフルーツにかわいいプチシューをのせました。

ガトーフレーズ
(生クリームタイプ)

ガトーフレーズ
甘さをおさえた香り豊かな生クリームと甘酸っぱいイチゴがステキなハーモニー。
 
直径15cm 2,500 直径18cm 3,500  直径21cm 4,500  直径24cm 6,000
※全て税別価格です。
 
※ミックスフルーツ、ガトーフレーズ共通の価格です。
※3,000円(税別)以上のお買い上げで弘前市内に限り(10:00〜18:00)、ご自宅までお届けします。
 ホールケーキ・配達のご予約は2日前までにお願いいたします。
 
定番スイーツ
 
※全て税別価格です。
 

ショコラフィーヌ

ショコラフィーヌ
300
贅沢に仕上げた人気のチョコレートケーキです。

キャラメルソルト

キャラメルソルト
320
くるみをたくさん使用したビスキーとキャラメルムース、上には塩キャラメルソースをかけました。

クレープロール

クレープロール
280
フルーツと生クリームをたっぷり入れたロールケーキをクレープで巻きました。
 

クレープミルティーユ

クレープミルティーユ
320
ブルーベリーを使用したカスタードとビスキーをクレープで包みました。

モンブラン

モンブラン
330
「白い山」の名の通り、大粒マロンとクリームを使った贅沢な一品です。

アップルパイ

アップルパイ
280
何層にも重ねたパイ生地で弘前りんごを包み焼き上げた自慢の一品です。
※弘前アップルパイガイドマップ掲載
 

レアチーズ

レアチーズ
320
レモンの酸味とチーズのまろやかな風味のケーキです。

ナポレオンパイ

ナポレオンパイ
400
サクッとしたパイ生地とたっぷりの生クリーム、イチゴをアクセントにステキな装いの格調高いケーキです。

ガトーフロマージュ

ガトーフロマージュ
280
クリームチーズと生クリームをふんだんに使った濃厚な味わいが人気!
 

ダックワーズカフェ

ダックワーズカフェ
300
口溶けの良いクリームをコーヒーのビスキーでサンドしました。

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ
320
コアントロー酒風味のクリームが決め手のショートケーキです。

ムースカシス

ムースカシス
330
いちじくがアクセントのビスキーをさっぱりとしたカシスのムースで仕上げました。
 

シューパリジャン

シューパリジャン
220
カリッと焼き上げたパイ生地の中に生クリーム・コアントロー酒・カスタードを混ぜ合わせた特製クリームをたっぷり入れました。

アーモンドクッキーシュー

アーモンドクッキーシュー
220
サクサクしたシューの中にアーモンドクリームをたっぷり入れました。
 
※3,000(税別)円以上のお買い上げで弘前市内に限り(10:00〜18:00)、ご自宅までお届けします。
 ホールケーキ・配達のご予約は2日前までにお願いいたします。

ホテルメイドの焼きたてパン

 
こだわりの食材を使用したホテルメイドの焼き立てパン
お年寄りからお子さままで幅広くお召しあがりいただけるソフト系のパンや、ヘルシーなハード系のパンまで、ホテルのシェフが材料を吟味してお作りしております。ホテルメイドの焼き立てパンを、ぜひご家庭でご賞味ください。
 
「スタッフおすすめの一品です。」
・フルーツクーヘン 330円(税別)
・レーズンブレッド 320円(税別)
・ツイストブレッド 320円(税別)
・くるみ入り米粉パン 260円(税別)
・フランスパン 200円(税別)
・焼きカレーパン 140円(税別)

他各種取り揃えております。
ホテルメイドの焼きたてパン

キャッスルハンバーグ

キャッスルハンバーグ
青森県産牛100%使用 キャッスルハンバーグ(シャッスールソース付)180g 600円(税別)

ブラッスリー・ル・キャッスルで人気の、ふっくらでジューシーなハンバーグをご家庭で!!
※冷凍・真空パックの販売となります。

≪ 湯煎時間 ≫ ハンバーグ 15〜17分、ソース 6〜7分
 

ル・キャッスル 五所川原店

 
ル・キャッスル 五所川原店
 
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